Entre las mejores marcas de ginebra destacamos una con origen gallego. Lo cierto es que existen decenas de marcas procedentes de la comunidad galaica.
En este artículo analizamos las mejores ginebras gallegas de la actualidad. Te contamos a partir de qué están hechas y cómo combinarlas. También a qué tipo de público se dirigen.
Nuestra Elección
Nuestra gin gallega favorita es Nordés.
Conoce sus características en el análisis de abajo.
Las mejores marcas de ginebra gallega
5. Entropia Gin Pure
Entropia Gin Pure es menos exótica que otras gin sin alcohol. Apuesta por una selección de botánicos autóctonos, y respeta la receta de la ginebra seca de Londres.
En su composición están presentes la piel de naranja, la de limón, el regaliz, el cilantro y la raíz de angélica.
Ideal para...
No tanto para...
- Graduación 40º
4. Ginabelle Premium
Este espirituoso de la Rías Baixas está hecho a base de frutas autóctonas: mirabel y uva Albariño.
Además, destacan otros botánicos, como el regaliz, la piel de limón o la flor de tojo.
Todo esto va envuelto en un bonito diseño que realza su estatus y la denominación de origen.
Ginabelle Premium
Ideal para...
No tanto para...
3. Platú Gin
Esta ginebra, procedente de Pontevedra, es una de las que más botánicos incluye en su receta: hasta 10.
Entre ellos, la canela, la nuez moscada, el regaliz, el cilantro o las cortezas de limón y naranja.
Como curiosidad, las primeras destilaciones de Platú se llevan a cabo en Londres.
Ideal para...
No tanto para...
- Es transparente, brillante y clara
2. Galician Dry Towers Gin
Galician Dry Towers es una de las gin gallegas más genuinas, hecha a partir de los botánicos que crecen en el Pazo de Cascaxide (Pontevedra).
Algunos de ellos: la hierba luisa, la menta salvaje o el Cornejo del Himalaya (amén de cítricos).
Se recomienda tomar con tónica y hierba luisa.
Galician Dry Towers Gin
Ideal para...
No tanto para...
- Ginebra Gallega premium aromatizada con refrescante menta salvaje que crece en los caminos de la zona
1. Nordés
Nordés mezcla 11 botánicos, 6 de ellos autóctonos. Destacan la hierba luisa, el té y la salvia.
Con todo, el corazón de esta bebida es la uva blanca Albariño.
Su elaboración genuina empasta bien con el Gin Tonic: una tónica simple, un twist de limón y uvas para decorar.
Ideal para...
No tanto para...
- Nordés es una ginebra gallega qué, como el viento que inspira su nombre, viene a refrescar el mundo de las ginebras Premium
Guía para comprar ginebra gallega
Características de la ginebra gallega
Las ginebras gallegas suelen elaborarse a partir de decenas de botánicos, así como hierbas aromáticas autóctonas. Por lo general, son consideradas ginebras premium.
Otro de los componentes característicos de este tipo de ginebras son las frutas. Algunas de ellas están hechas a base de cítricos y, en especial, de uva Albariño (producto típico local).
La mayoría de las ginebras procedentes de Galicia suelen ser secas, al estilo de las London Dry Gin. Esto hace que, pese a sus particularidades, mantengan la calidad y el respeto por la esencia de la bebida.
Ventajas de la ginebra gallega
Estas son algunas de las ventajas de las ginebras procedentes de Galicia:
✔ Es ideal para quienes gusten de sabores afrutados y ginebras ligeras. Para quienes quieran disfrutar de un toque dulzón sin renunciar a la receta original.
✔ Es excelente para Gin Tonics afrutados, adornados de cáscaras de cítricos (como la piel de naranja o de limón).
✔ Es perfecta para regalar, o celebrar un evento significativo, puesto que la mayoría de las marcas son consideradas premium y se venden a precios competitivos.
Desventajas de la ginebra gallega
Algunos puntos flojos de las ginebras gallegas son:
✖ Tal vez no sea el tipo recomendado para quienes prefieren ginebras más puras o con pocos matices.
✖ Pese a mantener la esencia de la receta original, la ginebra gallega tiene notas afrutadas que la hacen algo dulzona. Esto puede no ser del agrado de quienes disfrutan más de las gin amargas (por ejemplo las británicas).
Por qué comprar ginebra gallega
La ginebra gallega es una de las mejores formas de acercarse a una legendaria bebida de manera alternativa.
Su inconfundible aroma, fresco, lleno de matices florales, botánicos locales y suaves cítricos hace que la experiencia de disfrute comience antes de su consumo.
Aunque los más puristas puedan tildarla de exótica, la ginebra gallega respeta la receta original a partir de enebro, y agrega componentes únicos típicos de la tierra como la uva Albariño (macerada por separado).
Una razón más para adquirirla es su prestigio: la mayoría de marcas gallegas de ginebra están consideradas como premium y, pese a ello, sus precios siguen siendo muy competitivos.
Esto las posiciona como bebida para sibaritas, opción selecta para regalar o para celebrar un evento señalado.
Cómo es la ginebra gallega de Mercadona
La ginebra gallega comercializada por Mercadona es Nordés. No solo se trata de nuestra elegida entre las de origen galaico: también la consideramos como una de las mejores ginebras del mundo.
Con todo, Nordés no suele estar presente en todos los supermercados físicos de la cadena. Una buena opción para recibirla en casa de 2 a 4 días es comprarla en Amazon.
Comparativa de las mejores ginebras gallegas
Si usas el móvil, desliza a derecha e izquierda para ver la tabla completa.
Producto | |||||
|---|---|---|---|---|---|
Contenido de alcohol | 40% | 40% | 39% | 40% | 40% |
Sabor | Uva Albariño, hierbas aromáticas | Cítricos, botánicos gallegos | Naranja, Cítricos, Botánicos | Uva Albariño, Mirabel, Botánicos | Naranja |
Ideal para... | Quienes gusten de ginebras equilibradas con matices aromáticos. | Quienes prefieren espirituosos suaves y refrescantes. | Quienes gusten de una ginebra suave con matices botánicos. | Quienes gusten de una ginebra frutal con matices aromáticos. | Quienes gusten de una ginebra cítrica con pocos matices. |
No tanto para... | Quienes prefieren ginebras afrutadas. | Quienes no gusten del sabor a menta. | Quienes prefieran ginebras fuertes. | Quienes quieran ahorrar unos euros. | Quienes disfrutan con ginebras repletas de botánicas. |
Total |
